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桶裝水罐裝間一定要有風淋室嗎?

桶裝水罐裝間一定要有風淋室嗎?

炎炎夏日,桶裝水需求大增。然而,個別桶裝水生產企業(yè)為了追求生產數(shù)量和經(jīng)濟利益,生產銷售不合格產品。
最近,又有幾家桶裝水生產廠家被查封了,主要原因就是不使用風淋室以及生產設備的問題,
經(jīng)營者把應該放在專業(yè)機械內消毒的桶裝水蓋就隨意堆放在盛著自來水的水桶里,而風淋室的電源都未曾打開,操作很不規(guī)范。 

記者還注意到,水桶的質量參差不齊,甚至有的水桶邊緣凹凸不平。“這些劣質的水桶一般都是送往工地、礦場等地,“正規(guī)水桶應該是國家統(tǒng)一標準的PC桶,但這里的水桶大部分都不合格,而且這桶上面的QS生產許可已經(jīng)過期。” 
經(jīng)查,該經(jīng)營戶屬于無證經(jīng)營,執(zhí)法人員當即對這家水廠設備進行了封存,并勒令關停。 
隨后,執(zhí)法人員又先后到其余三家純凈水小作坊進行突擊檢查。經(jīng)現(xiàn)場檢查,以上4家作坊均因生產條件簡陋、生產環(huán)節(jié)簡單、設備陳舊等原因被執(zhí)法人員現(xiàn)場封存,暫停其營業(yè)資質。 在這次的抽檢中,記者注意到這些小作坊基本上都建在小區(qū)樓房的一樓門面房,其生產場地和條件達不到正規(guī)廠房的標準。
而最令人堪憂的是生產車間的衛(wèi)生環(huán)境:車間內地上到處都是水,垃圾紙屑也隨處可見;由于生產設備陳舊,不少出水口都銹跡斑斑。 
此外,這幾家生產車間清洗水桶處都很不衛(wèi)生。特別是在生產車間,其洗桶設施以簡陋水池代替,抹布成為唯一的清洗工具,沒有用任何洗滌劑。何兆鴻說:“清洗環(huán)節(jié)的用水應該是純凈水,而這些車間都直接用自來水。清洗完的桶還需要紫外線殺菌消毒。”

文章來源:食品行業(yè)QS認證風淋室  http:///